Lẩu hải sản là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thanh ngọt và sự đa dạng trong nguyên liệu. Nước dùng trong, chua cay nhẹ hoặc ngọt thanh tùy khẩu vị, kết hợp cùng những loại hải sản tươi như tôm, mực, nghêu và cá tạo nên hương […]
Tag Archives: món ngon gia đình
Gà hấp mía là món ăn độc đáo mang hương vị dân dã nhưng vô cùng tinh tế. Khi hấp cùng mía, thịt gà thấm vị ngọt tự nhiên, da vàng óng ả và mềm mà không bị bở. Mía tiết ra nước ngọt thanh, hòa quyện với mùi gừng, sả và lá chanh tạo […]
Canh khổ qua cá thác lác là món ăn truyền thống được nhiều gia đình Việt yêu thích nhờ hương vị thanh đạm, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Vị đắng nhẹ của khổ qua hòa quyện cùng độ ngọt tự nhiên, dai dai của cá thác lác tạo nên món canh không […]
Xôi chim bồ câu là món ăn đặc sản giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc mâm cỗ. Hạt nếp dẻo thơm, thịt chim bồ câu mềm ngọt kết hợp với gia vị tạo nên hương vị đậm đà. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách làm […]
Bún cá là món ăn dân dã nhưng mang hương vị thanh nhẹ, hấp dẫn, đặc trưng bởi nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên từ xương và thịt cá tươi. Đây là món ăn sáng quen thuộc của nhiều gia đình Việt, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày trời mát. Với cách […]
Thịt ba chỉ quay giòn bì là món ăn quen thuộc, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Lớp da giòn rụm, phần thịt mềm ngọt, xen chút mỡ béo ngậy khiến ai thưởng thức cũng khó lòng cưỡng lại. Thay vì phải mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món này tại […]
Lươn om chuối đậu là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị đậm đà, hấp dẫn khó quên. Thịt lươn ngọt mềm, chuối xanh bùi bùi, đậu phụ vàng giòn hòa quyện trong phần nước om sánh béo đã làm nên món ăn đặc trưng của người Việt, đặc biệt là ở miền […]