Thịt ba chỉ quay giòn bì là món ăn quen thuộc, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Lớp da giòn rụm, phần thịt mềm ngọt, xen chút mỡ béo ngậy khiến ai thưởng thức cũng khó lòng cưỡng lại. Thay vì phải mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món này tại […]
Category Archives: Hướng dẫn nấu ăn
Lươn om chuối đậu là món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị đậm đà, hấp dẫn khó quên. Thịt lươn ngọt mềm, chuối xanh bùi bùi, đậu phụ vàng giòn hòa quyện trong phần nước om sánh béo đã làm nên món ăn đặc trưng của người Việt, đặc biệt là ở miền […]
Lẩu vịt om sấu là một trong những món đặc sản Bắc Bộ, nổi tiếng với hương vị chua thanh của sấu, ngọt thơm của nước dùng và vị đậm đà của thịt vịt. Món ăn này thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình, dịp tụ họp bạn bè hay cuối tuần, mang […]
Pate gan heo là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa sáng của người Việt, thường được dùng cùng bánh mì, xôi hoặc cơm nóng. Món ăn này hấp dẫn bởi vị béo ngậy, thơm nhẹ của gan và bơ, quyện cùng hương thơm của hành tỏi và tiêu xay. Thay vì mua ngoài tiệm, […]
Bò sốt tiêu đen là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thơm nồng của tiêu, kết hợp cùng thịt bò mềm, ngọt tự nhiên. Món ăn này vừa thích hợp cho bữa cơm gia đình, vừa có thể trở thành món chính trong bữa tiệc, sang trọng mà […]
Nhắc đến những món lẩu ngon, dễ ăn và giàu dinh dưỡng thì bò nhúng dấm chắc chắn là một trong những lựa chọn hàng đầu. Món ăn này hấp dẫn bởi vị chua thanh của giấm, vị ngọt tự nhiên của thịt bò và hương thơm đặc trưng của sả, hành, dừa tươi. Khi […]
Lẩu thái là món ăn nổi tiếng của Thái Lan, được yêu thích ở Việt Nam nhờ vị chua cay đặc trưng, nước lẩu đậm đà và đa dạng nguyên liệu. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn giúp cả gia đình quây quần bên nhau. Với những ngày se lạnh hoặc dịp tụ […]
Miến gà là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, xuất hiện từ bữa sáng nhẹ nhàng cho đến những dịp lễ, giỗ hay ngày Tết. Một bát miến gà nóng hổi, sợi miến dai mềm, thịt gà thơm ngọt, nước dùng trong vắt là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình. Ngày […]
Bún riêu chay là một món ăn dân dã, thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ hương vị đậm đà. Từ những nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật như đậu hũ, nấm, cà chua, riêu chay… món ăn này mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thanh mát mà không kém phần hấp dẫn. Khác với […]
Trong những ngày thời tiết se lạnh hay khi cả nhà muốn đổi vị, lẩu tôm bầu là món ăn vừa dễ nấu, vừa mang hương vị tươi ngọt tự nhiên. Thịt tôm săn chắc, bầu thanh mát, nước dùng ngọt dịu khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Lorca sẽ hướng dẫn bạn […]