Lươn om chuối đậu là món ăn truyền thống nổi tiếng của miền Bắc, mang hương vị hài hòa giữa vị béo mềm của lươn, vị bùi của đậu phụ và vị thơm đặc trưng từ nghệ tươi, tía tô và lá lốt. Món ăn có màu sắc bắt mắt, nước om sánh nhẹ, mùi […]
Tag Archives: món truyền thống
Xôi gấc từ lâu đã trở thành món ăn mang ý nghĩa may mắn trong văn hóa Việt Nam. Màu đỏ đặc trưng tượng trưng cho tài lộc, sung túc nên xôi gấc thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, đám cưới hay cúng giỗ. Không chỉ đẹp mắt, xôi gấc còn có vị […]